刺猬-川菜 美食列表

1. 刺猬圆子：苏菜；(1)把荸荠、猪肉切成如绿豆粒大小，然后稍剁数刀，使荸荠和肉混合均匀后盛入碗中。将…更多美食做法：刺猬圆子

2. 清蒸海刺猬：家常菜谱；1.海胆去棘刺后在壳顶开洞，倒出卵黄。2.鸡蛋取蛋清打匀，加入调料、海胆卵黄和水，…更多美食做法：清蒸海刺猬

3. 枣泥馅小刺猬：精品主食 甜品/点心 脾调养食谱 学龄期儿童食谱 明目食谱；1.将面肥用温水调匀，和面粉一同做成面团，放在温热处发酵。2.将红枣用温水泡软、洗…更多美食做法：枣泥馅小刺猬

4. 巧克力刺猬：美味糕点；1.面粉、糖、酵母、水制成发面粉团，揉光滑，发坯、擀薄，包入馅，捏成刺猬的身体，在…更多美食做法：巧克力刺猬

5. 刺猬包：美味糕点；1.低筋粉、依士粉、泡打粉、糖加水揉成发面团。2.发面团搓条、摘坯制成坯皮包入枣泥…更多美食做法：刺猬包

6. 伍仁小刺猬：甜品/点心 延缓衰老食谱 美容菜谱 益智补脑食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱；1. 澄粉用开水烫熟后揉成面团，下节子；2. 擀成面皮包入五仁馅，做成刺猬形再修剪…更多美食做法：伍仁小刺猬

7. 刺猬包：；1.盆内加入面粉、酵面（用水调稀）、熟猪油、白糖和适量清水，揉匀，饧好后放入食碱，…更多美食做法：刺猬包