三色-川菜 美食列表

1. 三色鸡酪：川菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 月经不调食谱；1. 鸡脯肉用刀背砸成细泥去筋；2. 鸡蛋打开把黄和清分别放在两上碗内；3. 鸡汤…更多美食做法：三色鸡酪

2. 三色沙虫：粤菜；1、将芡汤、麻油、胡椒粉、湿粉调成碗芡（白芡），沙虫整理长短一致，红、青辣椒切成粗…更多美食做法：三色沙虫

3. 烧三色葫芦：川菜 便秘食谱 减肥菜谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱；1. 将胡萝卜、白萝卜、莴笋分别切成10个3.3厘米长的圆柱体，再用小刀刻成葫芦形…更多美食做法：烧三色葫芦

4. 三色鲍脯：川菜 哮喘食谱 补虚养身食谱 夜尿多食谱 营养不良食谱；1. 鲍鱼片成厚片；2. 鸡脯肉片成大薄片；3. 火腿切成1.5厘米宽、7厘米长、…更多美食做法：三色鲍脯

5. 烩三色鱼丸：川菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 小儿营养不良食谱；1. 将鱼肉放在菜板上垫上猪肉皮用刀背砸成泥；2. 葱、姜洗净拍松浸泡在清水中；3…更多美食做法：烩三色鱼丸

6. 三色鸡鱼丸：粤菜 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 草鱼去骨洗净，片出鱼肉备用；2. 淀粉（50克）放碗内加水调出湿淀粉（100…更多美食做法：三色鸡鱼丸

7. 瑶柱三色球：湘菜 滋阴食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱；1.先用1杯开水将干贝浸泡15分钟左右，再放入蒸笼中蒸约20分钟，取出待用。2.红…更多美食做法：瑶柱三色球

8. 酥皮三色卷：闽菜；1.将虾胶擀成长20厘米、宽12厘米的片，咸蛋黄揉成0.8厘米直径，长度与虾胶片宽…更多美食做法：酥皮三色卷

9. 三色蒸蛋：闽菜；1、将鸡蛋分黄、清分别打入碗中，在蛋黄中加少许盐、鸡精、料酒、水淀粉搅拌均匀；2、…更多美食做法：三色蒸蛋

10. 三色明虾片：浙菜；①将虾头与虾壳剥除后，取肉用盐抓洗一次，洗净并拭干水分，每只虾横面切成4片，全部盛…更多美食做法：三色明虾片