三色-川菜 美食列表

31. 三色百叶：家常菜谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱；1. 牛百叶（牛肚）切成象眼片，开水焯后用鸡汤煨透，码在盘中；香菇、鲜红辣椒切丁；…更多美食做法：三色百叶

32. 三色爆肚片：家常菜谱；1. 将猪肚切菱形片，用沸水氽熟；2. 红、绿尖椒和南瓜切菱形片，焯水待用；3. …更多美食做法：三色爆肚片

33. 三色蛋：家常菜谱；1、鸡蛋及咸蛋白放入大碗内打匀（但勿打起太多泡沫），再倒入鸡汤内打匀。2、皮蛋切方…更多美食做法：三色蛋

34. 凉拌三色：家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱；1. 将芹菜去根去叶，洗净切段，放开水锅内焯一下，用凉水泡凉，捞出沥去水分；2. …更多美食做法：凉拌三色

35. 三色杂烩粥：家常菜谱 精品主食 青少年食谱 营养不良食谱；1.青椒洗净，切半后去籽和中间的梗，再切成月牙形。2.番茄洗净，去蒂切半月形状；洋…更多美食做法：三色杂烩粥

36. 三色排骨饭：精品主食 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将排骨剁成段；2. 胡萝卜、青椒切小丁；3. 排骨入沸水锅中焯透捞出；4. …更多美食做法：三色排骨饭

37. 三色蔬菜粥：精品主食 脾调养食谱 便秘食谱 老人食谱 消化不良食谱；1.白米用清水淘洗干净。2.锅中倒入5杯水，放入白米煮成粥。3.当白米半熟时放入甜…更多美食做法：三色蔬菜粥

38. 苗家三色饭：精品主食；1、桑叶、红蓝藤叶分别用水浸煮1.5小时，至水分别着黑色和红色时捞出叶渣，色水待用…更多美食做法：苗家三色饭

39. 三色蒸糕：精品主食；1、将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。将大米分成三份，分别放入其他三种米粉…更多美食做法：三色蒸糕

40. 三色小菜：清爽凉菜；1.红萝蔔片、海带丝分别入以加了盐的沸水中汆烫后捞起放凉备用。2.调味料B搅拌均匀…更多美食做法：三色小菜