美食菜谱: 香葱拌干丝

菜系
私家菜 青少年食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱
特色
醇香味厚,咸鲜适度。
口味
咸鲜味
工艺
主料
豆腐干300克
辅料
葱白50克
调料
香油10克,白砂糖5克,盐1克,味精1克
做法
  1.豆腐干切成丝;葱白洗净,切成丝。
  2.白糖、精盐、味精加少量水拌匀后,加入热香油调匀。
  3.豆腐干丝、葱丝同放碗中,浇入味汁拌匀即成。
小提醒-食物相克
  葱白:服地黄、常山人,忌食葱。
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