美食菜谱: 五味花生

菜系
私家菜 肺调养食谱 止血调理食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味
五香味
工艺
主料
花生仁(生)300克
辅料
大蒜(白皮)10克,蒜黄10克,辣椒(红,尖)10克,大葱10克
调料
盐3克
做法
  1.蒜苗摘洗干净后切丝;红辣椒洗净去蒂后切末。
  2.葱、蒜切末。
  3.咸花生放在碗中,加入蒜苗丝、葱末、蒜末和红辣椒末一起搅拌均匀。
  4.最后,加入盐调匀就可以了。
小提醒-食物相克
  花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
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