菜谱-川菜 美食列表

31. 开水白菜汤：家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱；1. 白菜取心洗净，放在沸水里焯至断生；2. 立即捞入凉水中漂凉，再捞出沥干水；3…更多美食做法：开水白菜汤

32. 黄瓜拌粉：家常菜谱 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱；1. 将黄瓜洗净，切成丝；2. 蒜切末；3. 将细粉用沸水泡开，与黄瓜一起放入盆内…更多美食做法：黄瓜拌粉

33. 麻香豆腐：家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 更年期食谱；1.　将豆腐洗净，在沸水中汆烫片刻，捞出用干净纱布擦干水分，放于盘中；2.　再将胡…更多美食做法：麻香豆腐

34. 家常黄豆芽：家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 动脉硬化食谱；1. 把豆芽摘去头尾洗净，下白锅烘干水分铲起来；2. 将干辣椒横切小段；3. 韭菜…更多美食做法：家常黄豆芽

35. 奶油圆白菜：家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱；1. 圆白菜、胡萝卜洗净，用沸水焯至八成熟捞出，沥干水分，切成指甲片；2. 番茄用…更多美食做法：奶油圆白菜

36. 咸蛋黄炒丝瓜：家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱；1. 丝瓜去皮，去籽，一剖为二，切成寸段；2. 咸鸭蛋取蛋黄蒸熟，切碎；3. 锅上…更多美食做法：咸蛋黄炒丝瓜

37. 冰南瓜豆腐：家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 更年期食谱 骨质疏松食谱；1. 将南瓜洗净，去皮，蒸熟后，捣烂成泥备用；2. 葱、姜洗净切花、末；3. 将豆…更多美食做法：冰南瓜豆腐

38. 丝瓜毛豆子：家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱；1. 将嫩丝瓜刮去皮，切去不可食的部分，洗净，切滚刀块；2. 毛豆去壳； 3. 将…更多美食做法：丝瓜毛豆子

39. 香菜拌黄瓜：家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱；1. 将香菜择洗干净，切成段；2. 黄瓜洗净，切成丝；3. 大蒜切末；4. 将辣椒…更多美食做法：香菜拌黄瓜

40. 银丝黄瓜：家常菜谱 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱；1. 将黄瓜洗净削皮，用刀拍碎，切成块，装在碗内；2. 蒜头捣成茸，拌入黄瓜内，撒…更多美食做法：银丝黄瓜