莲藕-川菜 美食列表

11. 花香藕：浙菜；将莲藕外皮洗干净，用筷子把莲洞打通，洗净泥浆。糯米洗净浸泡1小时左右。把浸泡好的糯…更多美食做法：花香藕

12. 糯米莲藕：江西菜 甜品/点心 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将糯米淘洗干净，用清水浸泡30 分钟，捞起晾干水分；2. 白莲（广昌白莲）洗…更多美食做法：糯米莲藕

13. 蝙蝠莲藕：徽菜 健脾开胃食谱 防暑食谱；1. 将藕洗净泥沙，削去外皮成长筒形备用；2. 取红色柿子椒去核洗净，切成方丁备用…更多美食做法：蝙蝠莲藕

14. 莲子炒莲藕片：徽菜；(1)莲子洗净加一锅水煮20～25分钟后，捞起备用，莲藕洗净切成0.5公分薄片备用…更多美食做法：莲子炒莲藕片

15. 一品香酥藕：京菜；1、将莲藕去皮洗净，第一刀切至三分之二处，第二刀切断，依次切好备用；2、肉馅中加入…更多美食做法：一品香酥藕

16. 煎藕饼：豫菜 甜品/点心；1. 把藕洗净，截去藕节，去皮擦成茸，用净布挤去水分，放在盘里；2. 猪肥肉膘剁成…更多美食做法：煎藕饼

17. 莲菜饼：西北菜 甜品/点心；1. 莲藕去皮漂洗沥干，擦成细茸，保持藕茸原汁；2. 再点少许白醋使其不变色，加湿…更多美食做法：莲菜饼

18. 橙汁莲藕西瓜皮：清真菜；1.西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。2.莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在…更多美食做法：橙汁莲藕西瓜皮

19. 橙香西瓜皮：其他菜系；1、西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。2、莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在…更多美食做法：橙香西瓜皮

20. 八宝莲藕：家常菜谱；1.莲藕去皮洗净。2.糯米用清水浸泡，其他原料均切碎，一起塞入莲藕中，封口。3.加…更多美食做法：八宝莲藕