柿子椒-川菜 美食列表

1. 烧拌辣椒：川菜 健脾开胃食谱；1. 将柿子椒洗净去籽切块；2. 将炒锅烧热（不放油），放柿子椒下锅用小火炒；3.…更多美食做法：烧拌辣椒

2. 五柳青鱼：川菜 延缓衰老食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱；1. 将鱼刮鳞，开膛，除去内脏，去净鳃，用刀在鱼身两侧剞一字形花刀(深至鱼骨)，放…更多美食做法：五柳青鱼

3. 川味糯米饭：川菜；1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用，腊肉切成丁，土豆、青红柿子椒分别切成丝；…更多美食做法：川味糯米饭

4. 香辣三丝：川菜；（1）将茭白，红柿子椒，莴笋切成丝（2）下三丝入烧沸的水锅中烫一下，捞入冷开水中投…更多美食做法：香辣三丝

5. 椒盐鱼尾：川菜；1、将备好的鱼尾用刀划几下，切成两段，加入盐、鸡精腌制5分钟，再撒上干淀粉拌匀，坐…更多美食做法：椒盐鱼尾

6. 青椒鱼丝：鲁菜；1. 淀粉（4克）放碗内加水调成湿淀粉（8克）备用；2. 将鱼收拾干净，用刀沿脊背…更多美食做法：青椒鱼丝

7. 双虾丝瓜水晶粉：鲁菜；1、将丝瓜去皮切成粗条，柿子椒切条，姜切末，虾仁洗净去除沙线，粉丝、海米用温水泡软…更多美食做法：双虾丝瓜水晶粉

8. 什锦炒米线：粤菜；1、将青红柿子椒、洋葱、猪肉分别切成丝，米线煮熟取出过凉，加少许植物油搅拌均匀备用…更多美食做法：什锦炒米线

9. 紫龙脱袍：湘菜；（１）将鳝鱼放在砧板上一刀划开皮，然后用刀按住肉，迅速一撕，扒下皮来。将鳝鱼肉在沸…更多美食做法：紫龙脱袍

10. 酸辣鸡丁：湘菜；1、将鸡腿肉去骨上花刀后切成丁，用蛋清液、淀粉上浆。柿子椒切块。起锅放油烧热，投入…更多美食做法：酸辣鸡丁