1. 三鲜参片汤:川菜 药膳偏方 高血压食谱 防癌抗癌食谱 肝炎食谱;1. 水发刺参片成斧楞片;2. 牛肝菌、鸡脯肉、火腿、蛋黄糕切片;3. 鸡片码味上…更多美食做法:三鲜参片汤
2. 鱿鱼三鲜:川菜;①水发鱿鱼(选用大张无碱味的水发鱿鱼)放入上汤中煨起,火腿、鸡肉、兰片切1.5寸长…更多美食做法:鱿鱼三鲜
3. 三鲜酿面筋:鲁菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1. 猪肉、海参洗净,均切成0.3厘米见方的小丁;2. 葱3克切段,1克切细末备用…更多美食做法:三鲜酿面筋
4. 明炉三鲜鱼头汤:川菜 老人食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 糖尿病食谱;1. 将鲢鱼从胸鳍和腹鳍处下刀,取下鱼头;2. 大鱼头可一劈两半,去鱼鳃,用清水洗…更多美食做法:明炉三鲜鱼头汤
5. 三鲜猪肝汤:川菜 肝调养食谱 明目食谱 贫血食谱;1. 猪肝切成长3厘米、宽1.5厘米、厚0.5厘米的片;2. 冬笋焯水备用;3. …更多美食做法:三鲜猪肝汤
6. 三鲜乌鱼汤:川菜 脾调养食谱 水肿食谱 滋阴食谱 通乳食谱;1. 将鸡肉、火腿、冬笋改片;2. 鸡片用盐、干豆粉和匀待用;3. 将乌鱼去鳞,破…更多美食做法:三鲜乌鱼汤
7. 三鲜脱骨鱼:川菜;1、将鲤鱼平放砧板上,在肛门处横切一刀,刀断脊骨。用长薄形尖刀从两刀口处伸进,沿脊…更多美食做法:三鲜脱骨鱼
8. 三鲜锅粑:川菜;①将上汤煮滚,放下切斜片的香菇、榨菜及去了皮的番茄丁、切花形已煮熟的胡萝卜片和豌豆…更多美食做法:三鲜锅粑
9. 聚三鲜:川菜;1、鲜藕洗净去皮,切成菱形薄片,胡萝卜、荷兰豆洗净切成菱形片。2、将上述原料过水焯…更多美食做法:聚三鲜
10. 锅塌媚三鲜菜盒:鲁菜;1. 大白菜心洗净去梗用水烫过,切成直径约5厘米的圆片;2. 鸡蛋打入碗内顺向搅匀…更多美食做法:锅塌媚三鲜菜盒
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