家常主食-年夜饭 美食列表

1. 白汁五柳鱼：年夜饭 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1. 把鱼宰杀去鳞、骨、内脏收拾干净；2. 胡萝卜、黄瓜、葱都切成3厘米长的细丝；…更多美食做法：白汁五柳鱼

2. 三味鸡丝：家常菜谱 年夜饭 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将公鸡宰杀洗净，去除内脏后下入沸水锅，煮至断生捞出（用竹签戳入鸡腿肉厚处，见…更多美食做法：三味鸡丝

3. 竹报平安：私家菜 年夜饭 便秘食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱；竹笋外壳剥去，切去老根，放锅内蒸熟，取出晾凉，先斜切成薄片，再切成细丝，放盘内，放…更多美食做法：竹报平安

4. 节节登高：沪菜 年夜饭 低温环境作业人群食谱 健脾开胃食谱；1. 将猪小排洗净，斩成大块，拍松，再斩成长约6.6 厘米、宽约2 厘米、厚约0.…更多美食做法：节节登高

5. 鸿运当头：粤菜 年夜饭；1. 鱼头洗净，拭干，剖开，对切成4大块，用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出；2. 豆腐…更多美食做法：鸿运当头

6. 莲枣薏米鸭：粤菜 年夜饭 补血食谱 补虚养身食谱；1. 鸭宰杀洗净，先氽烫过，去除血后，另用开水6杯及姜片，并淋酒煮半小时；2. 薏…更多美食做法：莲枣薏米鸭

7. 步步高升：粤菜 年夜饭；1. 蹄?（猪肘）洗净，氽烫过，用刀刮净外皮油垢，加葱、姜、八角用开水没过，先煮2…更多美食做法：步步高升

8. 恭祝发财：粤菜 年夜饭；1. 干贝洗净，用温1杯浸泡半小时，再加半大匙酒用电锅蒸软，取出撕成丝备用；2. …更多美食做法：恭祝发财

9. 年年高升：粤菜 年夜饭；1. 面粉加水调成面团后制成馄饨皮；2. 将调味料调匀做成面糊；3. 年糕切6厘米…更多美食做法：年年高升

10. 银丝红鲟：粤菜 年夜饭；1. 红鲟（鲟鱼）杀好，剥除肺叶，洗净内脏，切小块，在肉面沾少许干淀粉，用油略煎；…更多美食做法：银丝红鲟