美食菜谱： 极品鱼露鸽作者：佚名 日期：2024-08-25 字数：81字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 主料乳鸽1只（400）。 调料鱼露,花雕酒,八角,香叶,小茴香,白胡椒粒,葱,姜,清水各适量。做法 乳鸽宰杀洗净，焯水煮熟，调料对汁，将乳鸽浸泡入味即可。 制作要决 乳鸽要煮至断生。