鱼汤-川菜 美食列表

11. 竹笋糟鱼汤：沪菜；1. 将青鱼洗净，切成块，浸入白酒和花雕酒中，半小时左右，使其有酒香味； 2. 锅…更多美食做法：竹笋糟鱼汤

12. 氽四鳃鲈鱼汤：沪菜 脾调养食谱 补气食谱 水肿食谱 贫血食谱；1. 将鲈鱼去鳃、鳞、内脏，洗净；2. 将笋、火腿、姜均切片，葱切段；3. 将锅放…更多美食做法：氽四鳃鲈鱼汤

13. 香菇鱿鱼汤：家常菜谱 补血食谱 滋阴食谱 营养不良食谱；1. 将水发鱿鱼切成3厘米长的斜方块；2. 鱿鱼放在开水中焯一下，捞出沥干；3. …更多美食做法：香菇鱿鱼汤

14. 萝卜片鱼汤：韩国料理；(1)把萝卜切成4×5cm大小。(2)牛肉﹑香菇﹑石耳切成丝加佐料﹐生姜好。(3)…更多美食做法：萝卜片鱼汤

15. 萝卜饭鳕鱼汤：韩国料理；（一）　　　材料(萝卜饭)米3杯﹐萝卜300g﹐水3杯佐料酱油﹕酱油5大勺﹐切好的…更多美食做法：萝卜饭鳕鱼汤

16. 泥鳅鱼汤：韩国料理；(1)熬肉酱汤﹐并以辣椒酱调味﹐把整块豆腐放进去﹐再放泥鳅鱼时﹐因汤热随即游进豆腐…更多美食做法：泥鳅鱼汤

17. 多味鱼汤：法国菜谱；1、将绯鲤、无须鳕、海鳗、江鳕四种鱼去鳞、开膛、剥皮、剔去鱼骨，成块。葱头、大蒜瓣…更多美食做法：多味鱼汤

18. 豆腐鲜鱼汤：家常菜谱 脾调养食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 通乳食谱；1. 先将鱼（鲤鱼）宰杀洗净，去清污血，表体黏液，沥干水分；2. 香菜洗净摘去烂叶…更多美食做法：豆腐鲜鱼汤

19. 砂锅甲鱼汤：家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱；1. 将甲鱼宰杀后去壳，整理干净，切成6大块；2. 葱切段，生姜切片；3. 锅内放…更多美食做法：砂锅甲鱼汤

20. 鸡丝银鱼汤：家常菜谱 咳喘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱；1. 银鱼去头尾，剔除肠子，剔出鱼肉洗净；2. 鱼肉用少许盐、料酒略抓腌后备用；3…更多美食做法：鸡丝银鱼汤