辣味-川菜 美食列表

31. 水煮辣味肥肠：家常菜谱 便秘食谱 止血调理食谱 补虚养身食谱；1. 将肥肠煮熟后洗净，切成块；2. 青蒜切成段；3. 葱切段，姜、蒜均切片备用；…更多美食做法：水煮辣味肥肠

32. 辣味面筋：精品主食；1油菜洗净，切半；红辣椒斜切片备用。2面筋及A料放入锅中，加1杯水煮至变软，捞出，…更多美食做法：辣味面筋

33. 鸭血烫：美味粥汤；1.将鸭血用清水洗净备用。2.将蚝油辣味滷汁煮滚后，放入鸭血，用中火滷约5分钟，盛…更多美食做法：鸭血烫

34. 辣味花生：微波菜谱 便秘食谱 益智补脑食谱 贫血食谱；1.青椒切丁，蒜头略压一下，去膜，花生洗干净后在盘中高火炸4分钟(中间须搅拌)，取…更多美食做法：辣味花生

35. 五香辣味牛肉干（一）：私家菜 脾调养食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱；1.黄牛后腿肉切成2厘米见方的块，加上酱油、拍碎的生姜、大料、桂皮、花椒以及适量水…更多美食做法：五香辣味牛肉干（一）

36. 麻辣心里美：私家菜 健脾开胃食谱；1. 将心里美萝卜洗净，切成6厘米长的细丝；2. 取少许盐将萝卜丝拌匀，腌约5分钟…更多美食做法：麻辣心里美

37. 辣味烤鱼：私家菜 延缓衰老食谱 益智补脑食谱；1. 将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐，拌匀腌2小时，入烤箱烤熟，取出装盘；2. 葱头去…更多美食做法：辣味烤鱼

38. 坛子辣味羊肉：私家菜 气血双补食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱；1. 五花(肥瘦)羊肉斩成约1.2厘米宽，2厘米长的骨牌块，洗清，连同切成两段的白…更多美食做法：坛子辣味羊肉

39. 五香辣味牛肉干（二）：私家菜 脾调养食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱；1.选料：选用肉质新鲜的黄牛或水牛肉，以黄牛肉为最好。2.原料处理：将选好的牛肉按…更多美食做法：五香辣味牛肉干（二）

40. 酸辣莴笋：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱；1. 莴笋去皮、洗净，切成6厘米长、2毫米见方的丝，用盐拌和入味，滗去盐水；2. …更多美食做法：酸辣莴笋