绿叶-川菜 美食列表

1. 绿叶豆腐羹：苏菜；1、将芹菜叶洗净在开水焯下捞出过凉，切成丝状；2、坐锅点火倒入猪骨汤、豆腐丁、葱姜…更多美食做法：绿叶豆腐羹

2. 白酥鸡：苏菜；将鸡洗净，取鸡腿、脯肉四块，剔尽胸腿骨，用刀排剁拍松，加入绍酒、精盐、葱、姜汁腌渍…更多美食做法：白酥鸡

3. 三丝发菜：沪菜 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱；1.发菜拣去杂质，用水洗净沥干，撕松后随意拉断(不要用刀切，以免有刀口)。熟笋，水…更多美食做法：三丝发菜

4. 绿叶口蘑：沪菜 延缓衰老食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱；1.口蘑拣去杂质，洗净泥沙沥干，切去蒂头，在口蘑面上片3--4片。 2.用有盖炖盅…更多美食做法：绿叶口蘑

5. 文丝豆腐：沪菜 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 老人食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱；1.嫩豆腐、熟笋、水发冬菇、番茄、绿叶菜（油菜）均洗净，切成丝条；干粉丝用沸水浸发…更多美食做法：文丝豆腐

6. 绿叶扶花：沪菜；选用鲜红小萝卜洗净，去蒂进行刀工处理，放入盐略腌一下，用糖醋浸泡数小时，装盆摆放造…更多美食做法：绿叶扶花

7. 绿叶青菜饺：沪菜；1.取一半面粉加水揉成白色面团，另一半面粉加青菜汁水揉成绿色面团。2.荠菜、肉末、…更多美食做法：绿叶青菜饺

8. 红花绿叶：家常菜谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱；1. 将西兰花洗净切成小朵状；2. 香菇切小段；3. 红甜椒、青椒切成小菱片；4.…更多美食做法：红花绿叶

9. 红花绿叶粥：精品主食 便秘食谱 老人食谱 明目食谱；1.胡萝卜洗净去皮，切碎；小白菜叶洗净，切碎。2.糙米用清水浸泡6小时，放入电锅中…更多美食做法：红花绿叶粥

10. 绿叶托豆腐：药膳偏方；１．将洗净的莴苣叶在沸水中白焯，捞出沥干再切碎；２．嫩豆腐切成丁，入沸水煮熟再放入…更多美食做法：绿叶托豆腐