粟子-川菜 美食列表

1. 粟子羊肉：浙菜 老人食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱；1. 红、白萝卜各对切成4小块；辣椒斜切成片；羊肉去毛与杂质，切成5厘米*4厘米的…更多美食做法：粟子羊肉

2. 佛手珠子：浙菜；1、佛手瓜、胡萝卜、白萝卜、黄瓜用清水洗净，用挖球刀，将其原料挖成一个个圆球。用白…更多美食做法：佛手珠子

3. 桂花粟子羹：京菜 气血双补食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱；1.将粟子横斩一刀至粟子肉的四分之三深，放入冷水锅中煮至粟肉涨出壳，即趁热剥壳，并…更多美食做法：桂花粟子羹

4. 栗子焖鸭：家常菜谱 补气食谱 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热去火食谱；1. 将鸭子从背部剖开，去大骨后洗净，切成长3厘米长的块，再用水氽一下，洗净；2.…更多美食做法：栗子焖鸭

5. 竹荪粟子饭：精品主食 补气食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱；1.竹荪洗净去蒂。2.粟子放在沸水锅中，壳裂开时，剥去外壳及果肉外的薄衣。3.锅内…更多美食做法：竹荪粟子饭

6. 粟子鸡汤：美味粥汤；1、将鸡肉洗净斩成小块，用料酒、盐、味精、白糖及姜片腌10分钟；2、锅中放入少量色…更多美食做法：粟子鸡汤

7. 粟子奶露：时尚饮品；1、将栗子肉用滚水浸片刻撕去外衣，倾入清水、片糖、姜片和栗子煮约10分钟，熄火浸焗…更多美食做法：粟子奶露

8. 清炖粟子鸡：微波菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 月经不调食谱；1. 干粟子以热水浸泡1小时以上，用牙签剔去缝中薄膜。2. 嫩全鸡洗净，抹少许盐，…更多美食做法：清炖粟子鸡

9. 鲜粟子鸡肉汤：药膳偏方；（１）鲜粟子肉用开水烫。稍浸后剥去衣。冬菇用水浸软，去蒂，洗净，光鸡洗净，斩件。（…更多美食做法：鲜粟子鸡肉汤

10. 鲜栗炖鸭：私家菜 延缓衰老食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱；1.粟子肉在沸水内滚过，剥去外壳。2.光鸭洗净，斩块，加味捞过，青蒜切段。3.鸭块…更多美食做法：鲜栗炖鸭