瓜盅-川菜 美食列表

11. 绿豆南瓜盅：家常菜谱 水肿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱；1. 将绿豆洗净，倒入开水中煮熟，再将洗净的江米（糯米）放入，待煮至浓香时，加入冰…更多美食做法：绿豆南瓜盅

12. 咸蛋黄黄瓜盅：家常菜谱；1. 将黄瓜洗净，削去两端，留长段，再用小刀从黄瓜段的腰部以波浪形状手法划一圈，使…更多美食做法：咸蛋黄黄瓜盅

13. 咸蛋黄瓜盅：家常菜谱 高温环境作业人群食谱 防暑食谱 清热去火食谱；1. 黄瓜洗净，切去两头，切成长1.5厘米左右的段；2. 在每段一头的断面上，用匙…更多美食做法：咸蛋黄瓜盅

14. 百合南瓜盅：家常菜谱 脾调养食谱 胃调养食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱；1.　将南瓜洗净，然后对半切开，挖出爪瓤；2.　把其中一半作为南瓜盅，上笼蒸5分钟…更多美食做法：百合南瓜盅

15. 清蒸冬瓜盅：家常菜谱；准备时间：10分钟烹饪时间：15分钟1. 冬菇洗净切碎末，冬笋去皮切碎末，彩椒破开…更多美食做法：清蒸冬瓜盅

16. 迷你八宝冬瓜盅：美味粥汤；1.冬瓜、火鸭脯、鸡脯、蟹柳、虾仁、鲜带子、熟火腿切小丁，焯水。2.淡菜用葱、姜、…更多美食做法：迷你八宝冬瓜盅

17. 清凉西瓜盅：时尚饮品；1、冰糖入炖盅，加白开水2000毫升，入蒸笼上火蒸约15分钟，取出用洁布过滤，晾凉…更多美食做法：清凉西瓜盅

18. 什锦西瓜盅：时尚饮品；1、将西瓜洗净，在西瓜的4/5处切开，挖出瓤，把西瓜边切成锯齿形，1/5的西瓜放在…更多美食做法：什锦西瓜盅

19. 黄瓜盅：私家菜 老人食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热去火食谱；1. 将黄瓜洗净，切成段，挖去瓤制成盅；2. 葱姜切末；3. 将冬笋、鲜蘑洗净切成…更多美食做法：黄瓜盅

20. 爽口西瓜盅：私家菜 美容菜谱 减肥菜谱；1.把西瓜洗净，在1/6处削盖，其上下划成齿形，挖出瓜瓤取汁；萄洗净，压成片；红番…更多美食做法：爽口西瓜盅