烧开-川菜 美食列表

91. 鸡蓉奶油汤：私家菜 青少年食谱 营养不良食谱；1. 鸡胸脯肉洗净血水，放入锅内煮熟后捞出控水待用；2. 奶油原汤（350毫升）放…更多美食做法：鸡蓉奶油汤

92. 鲜蘑玉兰片：私家菜 老人食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱；1. 罐头中的鲜蘑一切两开；2. 玉兰片切滚刀块；3. 葱、姜切片；4. 先把水烧…更多美食做法：鲜蘑玉兰片

93. 银耳鸽蛋汤：私家菜 肺调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 补阳食谱；1. 炒锅加清水置火上烧开，将鸽蛋逐个打入开水中氽成荷包蛋；2. 炒锅置火上，加清…更多美食做法：银耳鸽蛋汤

94. 赛蟹羹：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱；1. 将鲈鱼宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净，斩去头尾，片成两片；2. 葱切段，姜切片；3…更多美食做法：赛蟹羹

95. 法式胡萝卜汤：私家菜；1. 将胡萝卜、土豆去皮洗净切成丁；2. 芹菜择洗干净切段；3. 紫苏叶切碎末；4…更多美食做法：法式胡萝卜汤

96. 烧腐竹：素斋菜 咳喘食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 事先将腐竹泡软，切成4厘米长的段；2. 勺内加底油30克烧热，放入姜丝炝锅；…更多美食做法：烧腐竹

97. 菠萝西瓜羹：甜品/点心 清热解毒食谱 健脾开胃食谱；1. 将西瓜、菠萝切小块；2. 锅内加清水烧开，下入西瓜、菠萝烧开；3. 放入冰糖…更多美食做法：菠萝西瓜羹

98. 菠萝葡萄羹：甜品/点心 消化不良食谱 健脾开胃食谱 解酒食谱；1. 将菠萝切丁；2. 葡萄干洗净；3. 锅内加水烧开，下入菠萝、葡萄干烧开；4.…更多美食做法：菠萝葡萄羹

99. 熏青豆：卤酱菜；1.先把毛豆的外荚剥去，用清水浸洗，沥干水。 2.备锅一只，放下清水1000克加盐…更多美食做法：熏青豆

100. 子姜鹌鹑：卤酱菜 营养不良食谱；1.鹌鹑初步加工后，斩去头，爪，剖开背脊，除去内脏斩成块。子姜切厚片，大蒜头去皮。…更多美食做法：子姜鹌鹑