八宝-川菜 美食列表

1. 八宝糯米鸭：川菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱；1. 洗净填鸭，将鸭脖脊部切开长10厘米刀口；2. 取出鸭颈骨并从脖根处切断，脖皮…更多美食做法：八宝糯米鸭

2. 八宝豆腐：川菜 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 豆腐去硬边、硬皮，切成3厘米见方的大片。猪肚两面搓洗干净；海参、鱿鱼洗净；冬…更多美食做法：八宝豆腐

3. 八宝素烩：川菜 素斋菜 便秘食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱；1. 将莴笋、胡萝卜、白萝卜、冬笋、红苕（甘薯）、油菜心，分别洗净；2. 洗净的各…更多美食做法：八宝素烩

4. 椒盐八宝鸡：川菜；1、母鸡宰杀洗净后，整料出骨。2、洗净后，抹料酒、盐腌渍备用。3、鲜豌豆米入沸水中…更多美食做法：椒盐八宝鸡

5. 八宝炒年糕：川菜；豆瓣酱和姜末炒出红色，豆瓣酱是咸的，别放太多，然后放入猪肉丁鸡丁炒的断生，下香菇丁…更多美食做法：八宝炒年糕

6. 八宝梨罐：鲁菜 甜品/点心 防暑食谱；1. 梨削去外皮，在梨头切下1/4，按梨的高度，作盖，去掉梨把，用小刀挖出梨核，使…更多美食做法：八宝梨罐

7. 八宝西红柿：鲁菜 营养不良食谱；1. 在西红柿蒂处周围开一三角口，将盖拿下，取出西红柿内瓤；2. 将鸡蛋打在碗内搅…更多美食做法：八宝西红柿

8. 八宝菠菜：鲁菜；1、将菠菜洗净切成寸段倒入开水中焯一下，捞出挤干水份放入器皿中待用；2、将香菇、冬…更多美食做法：八宝菠菜

9. 八宝原壳鲜贝：鲁菜；1)将鲜贝肉洗净，用沸水氽后备用；2)冬笋、冬菇、火腿、大虾肉、熟鸡肉、水发海参、…更多美食做法：八宝原壳鲜贝

10. 清蒸八宝甲鱼：鲁菜；活甲鱼背部朝下，腹部朝上，待其伸出头，迅速用刀将其头砍下，提起控净血，放入开水锅内…更多美食做法：清蒸八宝甲鱼