美食菜谱: 箭笋素肉菇
菜系
清真菜
主料
素肉酱100公克,生香菇3朵,箭笋300公克【调味料】豆瓣酱1匙,酱油1匙,盐1/3匙,味素1匙,糖半匙,太白粉半匙,香油少许
做法
A、将箭笋洗净切段,生香菇切片,素肉酱倒于盘中备用。
B、热锅入油,先放入箭笋、生香菇略炒一下。
C、再将入素肉酱、调味料炒热,炒匀即可。
箭笋炒太久会炒老。
B、热锅入油,先放入箭笋、生香菇略炒一下。
C、再将入素肉酱、调味料炒热,炒匀即可。
箭笋炒太久会炒老。
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