美食菜谱： 生拌茼蒿
菜系
私家菜 咳喘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱
特色
茼蒿清香,鲜嫩开胃.
口味
怪味
工艺
拌
主料
茼蒿300克
调料
大蒜（白皮）5克,酱油5克,孜然3克,醋5克,盐3克,五香粉2克,味精1克,芥末3克,香油5克
做法
1.取茼蒿嫩叶,洗净沥干.
2.将蒜头切成蒜末.
3.将茼蒿,蒜末加调料拌匀,装盘即可.
2.将蒜头切成蒜末.
3.将茼蒿,蒜末加调料拌匀,装盘即可.
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