美食菜谱: 蒜茸炒白菜

菜系
私家菜 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱
口味
蒜香味
工艺
生炒
主料
白菜400克
调料
大蒜(白皮)5克,植物油20克,盐3克
做法
  1.白菜摘洗干净切短段;大蒜去皮洗净剁成蒜茸。
  2.下油爆香蒜茸,下白菜炒软,加适量之盐水煮熟上碟。
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