美食菜谱: 麻酱拌萝卜
菜系
私家菜 理气调理食谱 减肥菜谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
特色
爽口开胃,香而不腻。
口味
麻酱味
工艺
拌
主料
青萝卜200克,白萝卜200克
调料
芝麻酱50克,香油10克,盐3克,醋5克
做法
1. 青、白萝卜去毛根及缨叶,洗净切成细丝,放在盘内;
2. 麻酱里放入精盐,用凉开水调匀,浇在萝卜丝上;
3. 淋上香油、醋拌匀即可。
2. 麻酱里放入精盐,用凉开水调匀,浇在萝卜丝上;
3. 淋上香油、醋拌匀即可。
小提醒-食物相克
青萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。