美食菜谱: 冬虫夏草炖草鸭

菜系
美味粥汤
工艺
主料
草鸭1只,冬虫夏草3根。
调料
高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。
做法
  1.草鸭焯水待用。
  2.锅中放入高汤、原料,煲约1.5小时,加其余调料调味即可。
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