藕片-川菜 美食列表

21. 藕夹山楂糕：家常菜谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 贫血食谱；1. 将鲜藕冲洗干净，刮去外皮，顶刀切成薄片，放入开水锅内焯透，捞入凉开水内过凉，…更多美食做法：藕夹山楂糕

22. 甜辣藕片：家常菜谱；1. 嫩藕洗净，去皮，切成菱形条状，加入适量盐拌匀，待藕出汤后控去水分；2. 木耳…更多美食做法：甜辣藕片

23. 浇汁鲜藕：家常菜谱 便秘食谱 防暑食谱 清热去火食谱；1.　藕洗净，刮去皮，直剖成两半，再切成片；2.　藕片下沸水锅里略烫一下，迅速捞起…更多美食做法：浇汁鲜藕

24. 麻辣藕片：家常菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 鲜藕去皮后洗净，切成薄片，置清水中浸泡10分钟左右，捞出沥干水分；2. 炒锅…更多美食做法：麻辣藕片

25. 茄汁藕片：家常菜谱 活血化瘀食谱 止血调理食谱 减肥菜谱 清热去火食谱；1. 将鲜藕洗净，削去皮，切成薄片，放沸水锅中烫2分钟；2. 捞出沥干水后装入盘内…更多美食做法：茄汁藕片

26. 尖椒炒藕片：家常菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 将鲜藕刮净切成薄片，小尖椒去籽切片，南瓜取上半段去皮切成菱形片；2. 将以上…更多美食做法：尖椒炒藕片

27. 姜汁藕片：家常菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 将藕洗净去皮，切成3毫米厚的片；2. 姜去皮，切成末；3. 碗内放入醋、酱油…更多美食做法：姜汁藕片

28. 辣油藕片：家常菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱；1. 将藕洗净，削去皮，切成片。2. 将藕片放入开水锅内稍焯一下，用冷开水过凉，沥…更多美食做法：辣油藕片

29. 熘藕片：家常菜谱 便秘食谱 防暑食谱 糖尿病食谱；1. 将藕刮去皮，洗净，切成长3.3厘米、宽1.5厘米、厚0.3厘米的片；2. 锅…更多美食做法：熘藕片

30. 清炒藕片：家常菜谱 补血食谱 咳喘食谱 健脾开胃食谱；1. 将嫩藕洗净切成薄片；2. 锅内入油烧热，放入藕片颠翻几下；3. 放入适量食盐…更多美食做法：清炒藕片