荔枝-川菜 美食列表

1. 荷花荔枝鸡：粤菜；(1)将鸡宰杀后，用80℃热开水淋泡退毛。(2)在光鸡的脊背上开刀，取出内脏，然后…更多美食做法：荷花荔枝鸡

2. 荔枝腰花：川菜 补气食谱 水肿食谱 壮腰健肾食谱；1. 淀粉（4克）放碗内加水调出湿淀粉（8克）备用；2. 将猪腰子洗净，片净腰臊部…更多美食做法：荔枝腰花

3. 荔枝锅巴肉片：川菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱；1. 猪通脊肉去白筋，横着切成薄片；2. 锅巴掰成块；3. 冬菇、冬笋切成柳叶片；…更多美食做法：荔枝锅巴肉片

4. 荔枝肉片：川菜 青少年食谱；1. 将湿淀粉、盐调匀，将肉片沾匀淀粉；2. 将葱洗净，斜切片；3. 姜去皮切片，…更多美食做法：荔枝肉片

5. 荔枝鱿鱼卷：川菜；将干鱿鱼水浸发软，洗净，去两头尖，顺割成三条，再用正反刀剞成荔枝花纹，然后切成三角…更多美食做法：荔枝鱿鱼卷

6. 菠萝荔枝炒螺花：鲁菜；1.活螺肉洗净，剞深2/3的十字花刀，切1.5厘米的块；菠萝切1.5厘米大小的丁。…更多美食做法：菠萝荔枝炒螺花

7. 荔枝带鱼：鲁菜；1. 将带鱼切去头、尾，并剔去鱼刺洗净，鱼肉皮面朝下，先用斜刀在鱼肉上锲成一条条平…更多美食做法：荔枝带鱼

8. 菠萝荔枝炒蟹：鲁菜 活血化瘀食谱 健脾开胃食谱 结核病食谱 关节炎食谱；1.活蟹宰杀洗净剁小块，切口处蘸干面粉，入植物油中炸熟呈金黄色。 2.鲜菠萝去皮切…更多美食做法：菠萝荔枝炒蟹

9. 双果凤尾虾球：鲁菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 营养不良食谱；1.中虾去头、皮，留尾，由脊部片开一小口，挑去沙袋，用盐、味精、料酒、水淀粉、蛋清…更多美食做法：双果凤尾虾球

10. 荔枝虾球：粤菜；1、把鲜荔枝去皮和核，红辣椒切成小块待用；2、大虾肉在背上切一刀，深沟三分之二，然…更多美食做法：荔枝虾球