自制-川菜 美食列表

1. 自制四川泡菜：川菜；1、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。2、白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍3、接…更多美食做法：自制四川泡菜

2. 自制血肠：东北菜；猪血和十多种药材调配，灌制而成。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　更多美食做法：自制血肠

3. 自制欧式水果蛋糕：其他国家；①A的原料掺合到一起放到小筛子里。②葡萄干粗粗弄碎、洒上朗姆酒。③黄油放到铁碗里，…更多美食做法：自制欧式水果蛋糕

4. 自制茶叶蛋：家常菜谱；（1）煮蛋。将鸡蛋放入铝锅中，加入清水，用中火逐渐煮熟。然后，把开水倒掉，用凉水急…更多美食做法：自制茶叶蛋

5. 自制豆腐：家常菜谱；1.泡黄豆,豆子是自己家里种的,记得泡以前要挑一下,杂质,坏豆,再洗一下.大概一夜…更多美食做法：自制豆腐

6. 自制薯条：家常菜谱；1.土豆（新鲜土豆最好）切成条，就是KFC那么粗细的就行，一般我切5个。2.把切好…更多美食做法：自制薯条

7. 自制肘花：家常菜谱；把肘子上的余毛拔干净。剔骨，一定是把骨头从肘子中间掏出来，不能破坏肘子的形状。最后…更多美食做法：自制肘花

8. 自制四喜蒸饺：精品主食；1、准备肉馅2、将饺子皮包入适量肉馅后，折出四等份方格3、每格填入一种颜色材料，底…更多美食做法：自制四喜蒸饺

9. 自制油炒面：精品主食；1，炒面：将面粉放入炒菜锅内，用文火翻炒，使水分蒸发，当面粉炒成小疙瘩时，出锅倒在…更多美食做法：自制油炒面

10. 自制蛋饺：精品主食；1.将内馅材料充份拌匀，蛋饺皮材料也拌匀成蛋汁备用。2.取一不沾平底锅，抹上少许油…更多美食做法：自制蛋饺