翻炒-川菜 美食列表

1. 清炒玉米粒：川菜 家常菜谱 私家菜；【制作过程】 1、炒锅上火，放少许底油，用葱花炝锅，放玉米粒快速翻炒，烹料酒，放冬…更多美食做法：清炒玉米粒

2. 醋烹土豆丝：川菜 便秘食谱 消化不良食谱 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱；1. 土豆、胡萝卜去皮；2. 青椒去蒂去籽；3. 将土豆、胡萝卜、青椒均切成相同的…更多美食做法：醋烹土豆丝

3. 辣椒炒大肠：川菜；1、将买回来的猪大肠洗净：将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多放一点)和盐、…更多美食做法：辣椒炒大肠

4. 麻辣白菜：川菜；(1)将大白菜洗净掰成块，干辣椒切成节待用。(2)炒勺注油烧热后，把花椒放入稍炒几…更多美食做法：麻辣白菜

5. 香辣虾：川菜；1：把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。2：…更多美食做法：香辣虾

6. 椒盐鱼尾：川菜；1、将备好的鱼尾用刀划几下，切成两段，加入盐、鸡精腌制5分钟，再撒上干淀粉拌匀，坐…更多美食做法：椒盐鱼尾

7. 辣子肥肠：川菜；1、将买回来的猪大肠洗净；顺便说一下洗大肠的方法：将买回来的大肠放入盆中到入一些面…更多美食做法：辣子肥肠

8. 烧鸡公：川菜；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　更多美食做法：烧鸡公

9. 麻辣小龙虾/麻辣龙虾：川菜；备料过程：1.用把干净小牙刷，逐个在龙头下刷洗龙虾全身(要捏紧其背部,以免被箝)；…更多美食做法：麻辣小龙虾/麻辣龙虾

10. 花式麻辣小龙虾：川菜；1.大火加热油至5成热,倒入花椒并用锅铲轻轻搅动,火力调至中火,半分钟后加入姜丝和…更多美食做法：花式麻辣小龙虾