生鱼片-川菜 美食列表

1. 生鱼片：鲁菜；1　罗非鱼肉用白醋浸泡一下，再用清水洗净醋味，用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片…更多美食做法：生鱼片

2. 蒜心生鱼片：粤菜 脾调养食谱 水肿食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将生鱼（黑鱼）宰杀治净，片取生鱼肉斜切成2 毫米厚的片，加入精盐少量拌匀；2…更多美食做法：蒜心生鱼片

3. 日式三文鱼生鱼片：日本料理；1、三文鱼净肉切成厚约３毫米的片，呈扇形叠摆在铺有紫苏叶的盘中；生姜切细末；日式姜…更多美食做法：日式三文鱼生鱼片

4. 生鱼片拉面：日本料理；1.将调味料(1)混合，煮开成煮面汁；调味料(2)拌匀成蘸汁备用。2.把蓝藻面放入…更多美食做法：生鱼片拉面

5. 鲑鱼生鱼片沙拉：日本料理；1、鲑鱼用厚质的卫生纸将鱼肉表面的水吸干，均匀抹上盐和糖，然后撕一段保鲜膜包裹，放…更多美食做法：鲑鱼生鱼片沙拉

6. 秋瓜鱼片：家常菜谱；1、将秋瓜去皮洗净，每条瓜直切成4块，然后切去部分瓜瓤，再用斜刀切，切成斜片状。生…更多美食做法：秋瓜鱼片