瓜盅-川菜 美食列表

1. 炖节瓜盅：川菜 肾调养食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱；1. 将木耳用清水浸泡至发大，洗净放入滚水中煮5分钟，捞出再洗净，控干水分；2. …更多美食做法：炖节瓜盅

2. 巴国冬瓜盅：川菜 水肿食谱 减肥菜谱 糖尿病食谱；1. 将半个冬瓜切成齿轮形，煮熟待用； 2. 将苡仁、百合、沙参、白果、莲米、川贝…更多美食做法：巴国冬瓜盅

3. 什锦冬瓜盅：粤菜 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 鸡肉、鸡肫、鲍鱼、香菇、火腿（30克）、冬笋均切小丁备用；2. 火腿（20克…更多美食做法：什锦冬瓜盅

4. 八宝金瓜盅：粤菜；1、先将金瓜刨皮，在瓜顶部的三分之一处切开盖留用，用刀修整成原来的形状（即保持整个…更多美食做法：八宝金瓜盅

5. 夜香冬瓜盅：粤菜；将冬瓜蒂端部切下为盅盖，下端成冬瓜盅，将盅口的瓜皮刨成斜边后，把盅四周修制成锯齿形…更多美食做法：夜香冬瓜盅

6. 八宝冬瓜盅：湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将整个冬瓜洗净，沥干水分，随后切取一端，呈茶盅状，挖去瓤子，蒂部削平，口部周…更多美食做法：八宝冬瓜盅

7. 西瓜盅：闽菜；一、冰糖入炖盅，加白开水四斤，入蒸笼上火蒸约十五分钟，取出用洁布过滤，晾凉后加盖入…更多美食做法：西瓜盅

8. 冬瓜盅：沪菜；1、将鸡腿肉洗净切成丁；摘净虾仁的沙肠，洗净待用；将香菇和冬笋切成小丁。2、将鸡肉…更多美食做法：冬瓜盅

9. 瓜盅粉蒸鸡：云贵菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将南瓜外皮雕刻成金鸡形图案，切下带蒂的一头为瓜盖，去尽内瓤，成为容器，下热油…更多美食做法：瓜盅粉蒸鸡

10. 佛磬瓜盅：云贵菜；1、将西瓜洗净制成瓜盅，放入盘中；2、苹果、桃去皮洗净切丁，用沸水焯一下，菠萝去皮…更多美食做法：佛磬瓜盅