1. 拌牛肚岭:川菜 气血双补食谱 胃调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱;1. 葱切段(煮牛肚时用)和切马耳形(拌牛肚时用);2. 姜切大片;3. 整理好的…更多美食做法:拌牛肚岭
2. 牛肚火锅:川菜;取牛毛肚,抖尽杂物,摊于案上,将肚叶层层理顺,再用清水反复洗至无黑膜和草味,切去肚…更多美食做法:牛肚火锅
3. 葱爆麻辣牛肚:川菜;1、把卤好的牛肚切成小条,洋葱切成丝。2、油下锅,放入干辣椒、花椒煸炒,待出香味的…更多美食做法:葱爆麻辣牛肚
4. 小葱拌牛肚:鲁菜 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱;1. 牛肚洗净煮熟煮透切细丝;2. 小葱切2厘米长的段;3. 油锅烧热,投入花椒,…更多美食做法:小葱拌牛肚
5. 糟汁泡牛肚:粤菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1. 牛双?剥去外皮,去掉筋膜后洗净,在有圈的一面刻人字形花纹(刀距约4 毫米,不…更多美食做法:糟汁泡牛肚
6. 贵妃酱牛肚:粤菜;(1)将牛肚及材料(2)一起煮5小时后,捞出牛肚放凉(也可直接沖冷水至凉),再切成…更多美食做法:贵妃酱牛肚
7. 辣油牛肚:湘菜 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱;1.将石灰放入热水1000克搅化,再下入牛肚泡约半小时,用刀刮去黑皮油筋,冲洗干净…更多美食做法:辣油牛肚
8. 满园春色:浙菜;1.用多种烹调方法将上述原料加工制成五香鸭、葱油黄瓜、酸辣鸡、素火腿、虾籽莴苣、三…更多美食做法:满园春色
9. 红烧牛肚:江西菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1. 将牛肚洗净,入沸水锅内煮至八成烂,捞起,切成3.6 厘米长、1.5厘米宽的片…更多美食做法:红烧牛肚
10. 茄汁伞把:清真菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1.牛肚洗净煮熟待用;炒锅置于中火上,热锅注入花生油,五成油温时,下入番茄酱煸炒出…更多美食做法:茄汁伞把
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