熟后-川菜 美食列表

1. 鲜味芦笋：徽菜；(1)将芦笋洗净切段用滚水汆烫熟后捞起沥干。(2)将芦笋沾取拌匀的调味料酱汁食用即…更多美食做法：鲜味芦笋

2. 素炒五宝：清真菜；Ａ、将红萝卜、豆干切丁备用。Ｂ、将所有材料用滚水烫熟后过凉。Ｃ、热锅入油，放入（２…更多美食做法：素炒五宝

3. 醋熘茭白：家常菜谱 通乳食谱 解酒食谱 高血压食谱 肝炎食谱；1. 剥去茭白外层老叶，洗净，切成小块；2. 炒勺置旺火上加热，入猪油和花椒油，待…更多美食做法：醋熘茭白

4. 红油百叶：家常菜谱 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1. 牛百叶洗净撕碎；2. 锅里放水烧开后加盐，放入牛百叶汆熟后捞出，再用盐拌匀；…更多美食做法：红油百叶

5. 酸汤面：精品主食；葱切末，西红柿和黄瓜切丁如黄豆大，另依个人口味加盐，味精，醋（适当多放以突出酸味）…更多美食做法：酸汤面

6. 牡蛎蒸米饭：精品主食；1、牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。2、把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。…更多美食做法：牡蛎蒸米饭

7. 豆豉鲮鱼饼：精品主食；1、将鱼取出切成末，葱切成花，一起放入器皿中搅拌均匀；2、把活好的面擀成圆片，倒一…更多美食做法：豆豉鲮鱼饼

8. 羊肉虾羹：美味粥汤；①将羊肉洗净切薄片待用.②水煮虾米、大蒜、葱段，待虾米熟后下羊肉片，煮熟，饮汤食肉…更多美食做法：羊肉虾羹

9. 松子粥：药膳偏方；将松子仁研碎，同粳米煮粥。粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。【用法】早晨空腹及晚上睡前服…更多美食做法：松子粥

10. 绿豆煲白鸽：私家菜 动脉硬化食谱 贫血食谱；先将白鸽宰杀、去毛及内脏，洗净，切成块，与洗净的绿豆、葱段、生姜片一同放入砂锅内，…更多美食做法：绿豆煲白鸽