清水-川菜 美食列表

1. 巴国酸萝卜牛尾汤：川菜 气血双补食谱 补虚养身食谱；1. 将牛尾去尽杂质，入清水洗净漂20分钟；2. 在骨节处切进三分之二深，不切断；…更多美食做法：巴国酸萝卜牛尾汤

2. 清水菜头：川菜 解酒食谱 糖尿病食谱；1. 将菜头去皮洗净，改成2.5厘米正方块待用；2. 烧高级清汤，下菜头煮熟并加入…更多美食做法：清水菜头

3. 玫瑰锅炸：川菜；1．将鸡蛋液、面粉与15克干淀粉和清水50克在碗中搅匀，再加100克水搅成蛋面浆。…更多美食做法：玫瑰锅炸

4. 冰糖鲜莲：鲁菜 甜品/点心 心调养食谱 失眠食谱；1. 炒锅内放入清水500毫升，加入碱粉，在旺火上烧沸，倒入鲜莲子，用刷子刷净莲子…更多美食做法：冰糖鲜莲

5. 醋酥鲫鱼：鲁菜；1、将猪肉皮刮净，于开水中汆透，捞出卷成卷。葱切3寸长的段，姜切片；2、在沙锅里垫…更多美食做法：醋酥鲫鱼

6. 汤爆双脆：鲁菜；肚头、鸡肮头用刀切开，剥去外皮，在清水中洗净，去掉里面的筋杂、外面刻十字花刀（深为…更多美食做法：汤爆双脆

7. 德州扒鸡：鲁菜；1、活鸡宰杀褪毛，取出内脏，清水洗净。将鸡的左翅自脖下刀口插入，使翅尖由嘴内侧伸出…更多美食做法：德州扒鸡

8. 姜汁赤贝：鲁菜；1.将赤贝洗净,放盆中加清水少许及小苏打粉抓匀,浸渍1小时后用清水将赤贝上的苏打冲…更多美食做法：姜汁赤贝

9. 马蹄糕：粤菜 甜品/点心 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱；1. 将荸荠粉放在盆里，加清水250毫升，揉匀，捏开粉粒，再加入清水1250毫升，…更多美食做法：马蹄糕

10. 冰糖葛仙米：湘菜 神经衰弱食谱 明目食谱 贫血食谱；1.葛仙米用开水泡上，盖上盖胀发捞出，换清水选去杂质，洗净泥沙，装入碗内放入清水上…更多美食做法：冰糖葛仙米