椰蓉-川菜 美食列表

1. 椰蓉炒螺片：鲁菜；1.海螺洗净片成薄片，用开水氽出（勿老）。2.椰蓉、牛奶、蛋清打匀，加少许水淀粉、…更多美食做法：椰蓉炒螺片

2. 椰蓉炒活蟹：鲁菜 补虚养身食谱 清热解毒食谱；1.活蟹宰杀洗净后剁块，切口处蘸干面粉，放热油中炸九成熟呈浅金黄色；香菜择洗干净切…更多美食做法：椰蓉炒活蟹

3. 椰蓉鲜贝串：鲁菜；1将鲜贝洗净，用洁布搌净水后放大碗中，加料酒、味精、盐、蛋清、湿淀粉抓匀浆好。2用…更多美食做法：椰蓉鲜贝串

4. 椰蓉挞：美味糕点；1.将面粉、猪油、白糖75克、鸡蛋、泡打粉和成松酥油，放冰箱内冷却后取出，做成片上…更多美食做法：椰蓉挞

5. 榄仁猪油糕：美味糕点；先将富强粉浸水7天(要每天换水)，制作时用2.25公斤清水将白糖煮沸溶解，解后再把…更多美食做法：榄仁猪油糕

6. 椰蓉包：美味糕点；1.蛋黄打匀，加糖打发，再放色拉油慢速拌匀。2.低筋面粉、泡打粉、苏打粉倒入1中拌…更多美食做法：椰蓉包

7. 糯米糍：美味糕点；1、取一容器，放入糯米粉，加入白糖、少许素油和适量水，搅拌均匀后放置10分钟，另取…更多美食做法：糯米糍

8. 椰蓉杏仁饼：美味糕点；绿豆粉放于操作台上使成盆状，将椰蓉、鸡蛋、香精、糖及熟猪油放入拌匀，擦透过筛，然后…更多美食做法：椰蓉杏仁饼

9. 椰蓉面包：美味糕点；1）牛奶椰奶和水搅在一起，用微波炉转一下，温热（温热就好，太热了会烫死酵母的），加…更多美食做法：椰蓉面包

10. 椰蓉牛肉：私家菜 补气食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将牛肉切成块，放入开水中煮透，捞出，放入盆中，加入精盐、料酒、葱段、姜片、鸡…更多美食做法：椰蓉牛肉