1. 五香糖熏兔肉:鲁菜 老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1.将兔洗净,放在冷水中浸泡6-8小时捞出,再放在开水锅中煮一下,锅开后将兔肉取出…更多美食做法:五香糖熏兔肉
2. 炸大扁丸子:鲁菜 贫血食谱;1. 将肥瘦猪肉、熟肥肉膘肉分别切成0.7厘米见方的丁;2. 水发香菇、水发玉兰片…更多美食做法:炸大扁丸子
3. 糖醋酥鱼:浙菜 补气食谱 延缓衰老食谱 营养不良食谱 贫血食谱;1. 将鱼颔下部剖1刀(刀口长3厘米),挖去鳃和内脏,用清水洗净,斩去头、尾,切成…更多美食做法:糖醋酥鱼
4. 淡菜酥腰:徽菜 肾调养食谱 壮腰健肾食谱;1. 将猪腰撕去皮膜,在腰臊部位划3.3 厘米长的刀口,洗净血水;2. 下鸡汤锅中…更多美食做法:淡菜酥腰
5. 夹心虾糕:徽菜;1.虾仁洗净沥干水,菜叶剁成细泥;2.将虾仁和肥膘肉轻轻地剁成细泥,放在碗里加盐2…更多美食做法:夹心虾糕
6. 瓤甲鱼:徽菜;选取一斤半重的甲鱼一只,杀後剁去尾,爪尖,放在盆中用开水略烫後,放在冷水中,刮去全…更多美食做法:瓤甲鱼
7. 北京烤肉:京菜;1、将肉剔除肉筋等,放在冷库或冰柜内冷冻,然后将肉切成薄片;2、将烤肉炙子烧热后,…更多美食做法:北京烤肉
8. 白扒鲨鱼皮:豫菜 美容菜谱 健脾开胃食谱;1. 将鲨鱼皮,用火剪钳住,砂面朝下,在明火上烤,见砂子发响、鱼皮收缩时,将鱼皮放…更多美食做法:白扒鲨鱼皮
9. 汴京烤鸭:豫菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱;1. 将鸭子宰杀放血后,放在六七成热的水里烫透,捞出,用手从脯部顺长向后推,把大部…更多美食做法:汴京烤鸭
10. 汴京(焖炉)烤鸭:豫菜;1、将鸭子宰杀放血后,放在六七成热的热水里烫透,捞出用手从脯部顺长向后推,把大部分…更多美食做法:汴京(焖炉)烤鸭
京ICP备20031832号-4 米老师生活助手 ©2010-2020