控去-川菜 美食列表

1. 茄汁猪肝：粤菜 补血食谱 接触电离辐射人员食谱 明目食谱 营养不良食谱；1. 猪肝除净筋络，斜切成厚片；2. 将猪肝片洗干净，控去水分；3. 猪肝片内放盐…更多美食做法：茄汁猪肝

2. 咖喱土豆焖鸡：粤菜 补气食谱 水肿食谱 补虚养身食谱 通乳食谱 月经不调食谱；1. 将鸡块洗干净，控去水分，用湿淀粉拌匀；2. 土豆削皮，切成滚刀块，用清水泡1…更多美食做法：咖喱土豆焖鸡

3. 炸胗肝：清真菜 补虚养身食谱 明目食谱；1. 将鸡胗去掉外皮，鸡肝去掉苦胆，切成菱形块，放开水锅中稍烫，捞出沥水；2. 炒…更多美食做法：炸胗肝

4. 平菇烧豆腐：家常菜谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱；1. 将平菇洗净，控去水，切成片；2. 豆腐切成块，入沸水锅中略焯捞出，控去水；3…更多美食做法：平菇烧豆腐

5. 花菇岩鲍：私家菜 补虚养身食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱；1.去掉水发鲍鱼的老皮及杂质，用清水漂洗干净，近期出，控去水，用刀切成厚片，盛在碗…更多美食做法：花菇岩鲍

6. 脱骨酥鸭：私家菜 补血食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱；1.将宰杀好的鸭子，从肛门处直切一刀，掏出五脏洗净，用精盐、料酒搓抹鸭身。2.把葱…更多美食做法：脱骨酥鸭

7. 熘胗核：私家菜 健脾开胃食谱；1.将每个净鸡胗切成四块，用开水烫一下捞出控去水，放在小碗里，用酱油腌一下。2.另…更多美食做法：熘胗核

8. 香菇蒸黄鱼：私家菜 延缓衰老食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱；将黄鱼一条（重750克左右），去鳞、去鳃、去内脏，用清水洗净，控去水，放入鱼盘中，…更多美食做法：香菇蒸黄鱼