1. 武林鸭:浙菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1. 在肥鸭子背面的尾臊部横切一刀,挖去尾臊,取出内脏洗净,并在背部划一刀,用沸水…更多美食做法:武林鸭
2. 香酥焖肉:浙菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱;1. 选用皮薄的五花肉,刮洗干净,再用温水洗净,放在沸水锅内浸没,约浸5分钟,煮出…更多美食做法:香酥焖肉
3. 炖文武鸭:苏菜 私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 术后食谱;1. 熟火腿切成片;2. 冬菇去蒂,洗净,一剖两爿;3. 姜洗净,用刀拍松;4. …更多美食做法:炖文武鸭
4. 李记坛肉:东北菜;1. 将五花肉与瘦肉切成4 厘米见方;2. 葱切段,姜切厚片;3. 腐乳用筷子弄碎…更多美食做法:李记坛肉
5. 冬笋干烧肉:江西菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱;1. 将五花猪肉切成2.4 厘米见方小块;2. 冬笋剥除外壳,削掉根须,取其鲜嫩部…更多美食做法:冬笋干烧肉
6. 黄油菜花:家常菜谱;1. 将菜花洗净,掰成小瓣,投入沸水锅中烫至八成熟,放入凉水中,控水备用;2. 将…更多美食做法:黄油菜花
7. 焖大肠:家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱;1. 将肥肠反复洗净后,一根根套在一起,宽水上火煮;2. 开锅后改微火,发现有鼓包…更多美食做法:焖大肠
8. 肉皮冻:清爽凉菜;1、把猪肉皮用火燎过刮净残毛,洗净放入开水锅中煮10分钟捞出,刮掉里面肥膘(要反复…更多美食做法:肉皮冻
9. 玉米餅:美味糕点;以上料先蒸30分鍾涼後加進粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯…更多美食做法:玉米餅
10. 珍酥糕:美味糕点;在配料中稍加水,拌匀擦细。将糕模(木板刻成)内填满细粉,用滚筒压实,用铜片括平,敲…更多美食做法:珍酥糕
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