1. 嫩姜鸡片:湘菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 小儿营养不良食谱;1. 鸡胸肉切薄片,加鸡蛋清、盐、味精、生粉2克拌匀,蘑菇切成薄片,葱切成3厘米长…更多美食做法:嫩姜鸡片
2. 老姜鸡:湘菜;(1)鸡腿剁成块,用开水焯好。(2)起锅放底油,投入鸡块煸炒,放木耳,调料,鸡汤微…更多美食做法:老姜鸡
3. 芽姜鸡片:家常菜谱;1.将鸡胸肉切成4厘米长、2厘米宽、2毫米厚的片,入碗,加入盐、胡椒粉、绍酒、味精…更多美食做法:芽姜鸡片
4. 瓜姜鸡丝:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1. 将鸡脯肉顺丝批切成似火柴梗粗的丝,加蛋清、细盐、味精、干淀粉拌匀上浆,放低温…更多美食做法:瓜姜鸡丝
5. 老姜鸡汤:美味粥汤;1.将全鸡所剩下的部分切块。2.锅内放5碗水,将鸡肉、姜片放入煮10分钟,加入调味…更多美食做法:老姜鸡汤
6. 蜜味子姜鸡:私家菜 补虚养身食谱 贫血食谱 月经不调食谱;1.鸡斩成块,用生抽5克、淀粉少许拌匀,泡油后待用。 2.子姜刮去皮切成块,用精5…更多美食做法:蜜味子姜鸡
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