头拌-川菜 美食列表

1. 椿头拌豆腐：鲁菜 美容菜谱 动脉硬化食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱；1. 嫩豆腐切一厘米的丁，椿头用盐卤后切末。2. 将豆腐加盐、味精和香油搅拌入味，…更多美食做法：椿头拌豆腐

2. 菜头拌牛鼻：家常菜谱 清爽凉菜；制作过程：将牛鼻子改刀切成片，笋头去皮切片腌码备用，再将牛鼻子、笋片放入调料拌匀装…更多美食做法：菜头拌牛鼻

3. 枸杞头拌豆腐干：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 五香豆腐干切成细丝；2. 将摘去老根的枸杞头（枸杞叶）洗净，入沸水中焯一下，…更多美食做法：枸杞头拌豆腐干

4. 马兰头拌香干：私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 更年期食谱；1.马兰头的老梗和老叶剔除洗净，锅加适量水，置火上烧开，马兰头放入沸水中烫3分钟，…更多美食做法：马兰头拌香干

5. 马兰头拌冬笋：私家菜 肝调养食谱 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 明目食谱；1.马兰头的老叶老梗去掉，只留嫩头，清洗干净，放沸水锅中烫透，捞出摊凉，挤干水分，…更多美食做法：马兰头拌冬笋

6. 枸杞头拌豆腐：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 清热解毒食谱 骨质疏松食谱；1.摘去枸杞头上的烂叶老梗，清洗干净，放入沸水锅中烫熟，捞出，摊凉，挤出水分，切成…更多美食做法：枸杞头拌豆腐

7. 香椿头拌豆腐：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱；1. 将豆腐放入碗内用开水烫一下，晾凉后切成1厘米见方的小块放入盘内；2. 香椿头…更多美食做法：香椿头拌豆腐