美食菜谱: 飘雪西兰花作者:佚名 日期:2024-08-19 字数:79字 阅读时间:1分钟 栏目:中餐美食-沪菜-米老师美食菜谱 菜系沪菜 主料西兰花,蛋清。 盐,味精,上汤,淀粉。 做法 1、西兰花洗净,切成小块,煮熟后码入盘中,待用。 2、上汤煮开,将蛋清撒入其中,调味后勾芡,淋在西兰花上,即成。