美食菜谱： 羊肚菌烩凤衣作者：佚名 日期：2024-08-21 字数：67字 阅读时间：1分钟 栏目：中餐美食-沪菜-米老师美食菜谱 菜系沪菜 主料熟羊肚菌,鸡皮,菜心。 精盐,味精,蚝油,老抽。 做法 1.原料改刀后,入开水锅中氽制成熟,捞出摆盘。 2.勾蚝油汁淋入其中便可。