美食菜谱: 油浸蘑菇

菜系
沪菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
特色
色泽淡黄,鲜美可口。
口味
咸鲜味
工艺
主料
蘑菇(鲜蘑)200克
调料
盐2克,味精2克,花生油50克,香油5克
做法
  锅烧热,放入熟花生油,烧至四五成热,投入蘑菇煸炒几下,加精盐,味精,鲜汤,改用文火,焖烧3分钟左右,淋上麻油,起锅装盘即可。
  免费
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