美食菜谱: 椰子鲜贝作者:佚名 日期:2024-08-12 字数:107字 阅读时间:1分钟 栏目:中餐美食-浙菜-米老师美食菜谱 菜系浙菜 特色鲜嫩、爽口。 主料鸡脯,香菇,金华火腿,鲜冬笋。 调料盐,味精,麻油,生萎粉,葱,姜末。做法 (1)将鸡脯批成片,香菇、金华火腿、冬笋切成丝,将三丝卷入鸦片内。 (2)葱姜末炝锅,放入高汤、调料,然后放入三丝卷翻炒,勾芡装盘。