美食菜谱: 酸菜豌豆汤
菜系
私家菜 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
特色
口感微酸,清香适口。
口味
清香味
工艺
煮
主料
豌豆400克,泡菜50克
调料
盐3克,味精2克,胡椒粉2克
做法
1.鲜豌豆放入沸水锅内焯至熟软;泡青菜切成细丝备用。
2.炒锅放到旺火上,倒入素汤1000毫升,下入泡菜、豌豆、精盐煮沸,倒入汤碗内,再把清水倒进锅中烧沸,加入味精、胡椒粉即成。
2.炒锅放到旺火上,倒入素汤1000毫升,下入泡菜、豌豆、精盐煮沸,倒入汤碗内,再把清水倒进锅中烧沸,加入味精、胡椒粉即成。