美食菜谱: 芝麻鹅脯作者:佚名 日期:2024-08-10 字数:151字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-私家菜-米老师美食菜谱 菜系私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味麻酱味 工艺生煎 主料鹅肉150克 辅料芝麻75克,威化15克 调料盐2克,黄酒8克,鸡蛋100克,植物油40克做法 将鹅肉切为长方形的厚片,用精盐、绍酒腌数分钟,加入蛋浆拌匀,粘上芝麻,用手轻力压实使其粘牢,烧锅放油,把鹅脯排放在锅中,用半煎炸法至熟,放在碟中,将威化伴边便成。免费