美食菜谱: 水果粥

菜系
美味粥汤
主料
材料A:白饭 1碗 材料B:水蜜桃 1/2个 苹果 1/4个 小黄瓜丁 少许 红萝蔔丁 少许 虾仁 5尾 调味料A:盐 1小匙 糖 1/2大匙 奶油球 2个 调味料B:水 3杯
做法
  (1)将菜洗净分别切丁,虾仁去肠泥备用。
  (2)将白饭与3杯水搅拌均匀,开大火煮沸后,转小火保持沸腾,慢慢煮成粥状。
  (3)将材料B及调味料A全部放入粥中,改中火煮至虾仁熟后,即可熄火,盛入碗中食用。
  水果粥品可依个人喜好,放入不同的水果材料,在夏季中是非常开胃的一道西式粥品。
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