美食菜谱： 麻雀粥

精品主食 肾调养食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱

清香味

煮

粳米100克,麻雀100克

大葱5克,白酒3克

　　将粳米淘洗干净。麻雀宰杀，去除皮毛和内脏，洗净晾干，炒熟，酌加少量白酒，稍煮。再放入粳米和清水，先用武火煮沸，再用文火煮熬20分钟。待粥将成时，加葱白（切段），稍煮一二沸。
　　用法：冬季早晚餐温热食用。

　　粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
　　清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
　　免费

　　效用：助阳益气，温肾养精。用治肾阳虚弱、阳痿、早泄、多尿、腰酸、怕冷。
　　肾调养药膳