美食菜谱: 炝茭白作者:佚名 日期:2024-09-17 字数:105字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 特色味鲜香,清淡。 主料净茭白250克,香油10克,味精1克,精盐3克,花椒油少许。 做法 1.将茭白洗净,切成滚刀片,用开水烫一下捞出控净水分,晾凉。 2.将茭白放入碗内,加入香油,味精、花椒油、精盐、拌匀装盘即成。