美食菜谱： 上汤豆苗作者：佚名 日期：2024-08-24 字数：101字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 主料豌豆苗,鸡腿菇,红柿子椒,姜,盐,鸡精,高汤,香油。 做法 1、豆苗取嫩尖、鸡腿菇切片、红柿子椒切成菱形，一起用沸水焯一下。 2、沙锅内放高汤，下入全部原料煮开，调味后撒少许姜丝，最后加适量香油即成。