1. 鸽戏牛蛙:粤菜;1、将鸽脯一面剞十字花刀,再切成6厘米长、1厘米宽的一字条。玉米笋人水焯过,取出入…更多美食做法:鸽戏牛蛙
2. 银芽熘鸽脯丝:湘菜 美容菜谱 补虚养身食谱 高脂血症食谱;1.鸽肉剔去骨和筋洗净,片成0.3厘米厚的片,再切成5厘米长的丝,用鸡蛋清、适量的…更多美食做法:银芽熘鸽脯丝
3. 明月鸽松:沪菜;1.取调匙8把涂上少许油,放入去壳鸽蛋上笼蒸2分钟。2.将鸽脯切成米粒形上浆待用。…更多美食做法:明月鸽松
4. 香芒滑鸽脯:沪菜;1.先将鸽子取脯,切片成4厘米左右的脯子,加味精上浆待用。2.把香芒切成小于鸽脯大…更多美食做法:香芒滑鸽脯
5. 松仁鸽脯:江西菜;1. 将鸽脯肉改成1.5 厘米见方的肉块,剞成花刀;2. 葱姜洗净,葱切段,姜切块…更多美食做法:松仁鸽脯
6. 五彩鸽丝:家常菜谱;1.鸽脯切成丝,加盐、水淀粉上浆。2.锅置火上,放入油烧至四成热,下鸽丝滑油,盛出…更多美食做法:五彩鸽丝
7. 苹果炖鸽脯:家常菜谱;1. 将鸽子用开水清洗干净,选出鸽胸脯肉待用;2. 将鸽脯肉洗净,切成上方块,放入…更多美食做法:苹果炖鸽脯
8. 炒鸽脯:家常菜谱 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱;1. 嫩鸽脯肉洗净,用刀片成薄片,放入盆内,加盐少许、生抽适量、蛋清淀粉拌匀;2.…更多美食做法:炒鸽脯
9. 松香鸽脯羹:美味粥汤;1.松子下油锅焐熟,斩成蓉,荠菜焯水后斩成未;鸽脯肉斩成末;蟹柳切丁。2.锅中放原…更多美食做法:松香鸽脯羹
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