1. 水瓜煮泥鳅:粤菜;1.泥鳅买回养1天,水瓜去皮切片,姜切丝,鸡腿菇切片。2.泥鳅用开水汤死,倒出,用…更多美食做法:水瓜煮泥鳅
2. 鱼丸煮咸鸡:粤菜;1.鸡切成块,鸡腿菇切片,红萝卜切片,姜切片,葱切段。2.烧锅下油,放入姜片,鸡块…更多美食做法:鱼丸煮咸鸡
3. 三鲜鲮鱼球:浙菜;1、先将鲮鱼起肉,剩下整条头、骨、尾,备用。2、鲮鱼肉直切薄片,将适量的生粉、盐、…更多美食做法:三鲜鲮鱼球
4. 杂菜鸡腿菇:徽菜;1、将鸡肉切块,蘑菇切片,菜花、土豆、胡萝卜均切块。2、西兰花、土豆、胡萝卜分别飞…更多美食做法:杂菜鸡腿菇
5. 鸡腿菇咸肉:湖北菜;1、鸡腿菇切片、咸猪肉用水洗一遍,切厚片。注:(腌咸猪肉的方法是:先把五花肉洗干净…更多美食做法:鸡腿菇咸肉
6. 干煸蘑菇松:东北菜;1、将鸡腿菇用手撕成丝;2、坐锅上火,倒入适量的油,加入葱姜炒香,放入蘑菇丝煸至干…更多美食做法:干煸蘑菇松
7. 纸锅八珍菌:东北菜;1、猴头菇、鸡腿菇、口蘑、草菇洗净切片,水发木耳撕成小块,滑子蘑、金针菇洗净,西兰…更多美食做法:纸锅八珍菌
8. 杂干菌炒墨鱼仔:家常菜谱;1.墨鱼仔宰杀,去黑膜,焯水,煲熟。2.干茶树菇、干鸡腿菇、干杏鲍菇水发,择洗。3…更多美食做法:杂干菌炒墨鱼仔
9. 香糟鸡腿菇:西北菜;1、将鸡腿菇敲去泥沙,西兰花除去老根,洗净备用。2、炒锅烧热,加入油滑锅、加入高汤…更多美食做法:香糟鸡腿菇
10. 腿菇炒肉片:云贵菜;1、里脊肉切片,拌入调味料(1)腌10分钟;鸡腿菇洗净,斜切片;青蒜洗净,斜切段。…更多美食做法:腿菇炒肉片
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